此機台是作春捲全自動生產的專用設備。麵漿經過溫控120 -140度圓形烤輪加熱烘烤後，產生固定厚度的春捲皮，在長型輸送台上經風扇冷卻，經由下餡機下餡，隨即進行捲包及切斷。TD-680的全自動製程以最少的操作人力要求，達到最大的產能。
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